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Wir gehen nicht nach der Mode, sondern eher nach Tradition...

Neuer Internet Auftritt

Neuer Internet Auftritt

Sie haben schon lange keine mails von mir bekommen obwohl in der Zwischezeit viel passiert ist. Ich habe die Homepage von maître philippe schon wieder geändert. Ich hatte angefangen vor 10 Jahren mit einem Blog aber es erfüllte nicht seinem Zweck denn ich bin kein Journalist und ich schreibe auch nicht andauernd Rezepte. Dann habe ich umgeschaltet auf einem CMS (Content Managment System) aber es war eine Nummer zu gross und jetzt habe ich mir entschlossen einen Shopsystem zu betreiben. Es ist praktisch weil viele Kunden unseren Produkten bundesweit kaufen oder verkaufen möchten. Ich habe natürlich auch einem Blog unter News eingebaut damit ich ab und zu über neuen Produkten berichten kann. Ich arbeite jeden Tag daran und erweitere ständig das Katalog. Momentan können Sie mit Paypal bezahlen und Ihre Bestellung wird sofort versendet, oder mit Überweisung. Bitte seien Sie nachsichtig und geduldig mit mir.

PS: Bitte haben Sie Verständnis mit uns wenn wir kein Käse versenden. Es wäre sehr aufwendig, teuer und ausserdem haben wir nicht genug für unsere Berliner Kundschaft.

für die Berliner

für die Berliner

Der Herbst ist da und damit ändert sich unseres Käsesortiment. Ziege-und-Schafskäse werden weniger bis auf Crottins de Chavignol, Selles-sur-Cher...dafür haben wir eine grössere Auswahl an Almbergkäse aus den Alpen: Beaufort d' Alpage, Gruyère de Fribourg, Abondance, Raclette fermière de Bagnes, Vacherin du Haut-Doubs. Dazu haben wir süffige Weine aus Savoie und Bugey: Gamay, Pinot Noir, Chasselas etc...

Kommen Sie vorbei und probieren Sie.